楽しいレッスン風景や     日々作ったパンの紹介
by りなくん
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白神こだま酵母パン教室

台風すごかった〜〜

でも。あっという間に通り過ぎて行ったので、大きな被害もなくよかった😊

今日の生徒さんは車で数分の所にお住まいの方なので、レッスン開催しました〜
メニューは

*バターロール(part2)
このバターロールは水は使わず、卵と牛乳で仕込みます。
私にしては、砂糖は多め。
キメの細かいしっとりバターロール^_^
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あえて、テリ卵はいたしません。

素朴感が好き。
生徒さんもテカテカは硬くなるので好きではないと。。

今日も、美味しく出来てよかった〜
雨の中ご参加くださりありがとうございました&お疲れ様でした\(^o^)/





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by rinapan | 2014-10-07 05:21 | 生徒さんの作品
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