久しぶりのメニューです。
パンキッシュのフィリングはなんと≪豆腐≫。
ヘルシー仕様になっております。
生地のバターはほんの少し。
持ち寄りにはとってもいいですよ♪
おまけで作ったものは、ブレヒクーヘン(もどき)。
本来は甘い生地で作るものですが、今回はキッシュ生地で作りました。
トッピングが甘いから、私はこれでじゅうぶんかな~。
バナナがとろけて美味しい~~~♪
全部これにしてもいいかも(^^)
もう1種類は山食。
今回は冷や冷やもの。
酵母の量を間違えたかな?!と思ったけれど、大丈夫だった・・・・ほっ
きれいに上がりましたよ~~
明日の朝食のサンドウィッチ変身する予定です(^^)
こだわりRINAのパン工房