「ほっ」と。キャンペーン

楽しいレッスン風景や     日々作ったパンの紹介
by りなくん
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
カテゴリ
全体
こだま酵母パン
パン教室
自家培養酵母(Lee酵母)のパン
ランニング
こだま酵母のお菓子
陰陽調和料理
ベーカリーキャンプ2011
その他
生徒さんの作品
トレイルランニング
トレイルランニング
未分類
最新のトラックバック
最新の記事
ツォップにて特別講習会
at 2016-12-30 08:05
パン教室の様子
at 2016-12-30 07:53
パン教室の様子
at 2016-12-30 07:44
パン教室の様子
at 2016-12-30 07:33
公園の中にあるカフェ&ベーカリー
at 2016-12-11 09:54
パン教室の様子
at 2016-12-11 09:36
行って来ました!!那覇マラソン
at 2016-12-06 16:22
パン教室の様子(11/29~..
at 2016-12-06 16:13
肉球?パン
at 2016-12-06 16:05
俺カフェ〜銀杏並木〜パン屋巡..
at 2016-12-06 15:50
以前の記事
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 04月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 08月
検索
タグ
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


<   2016年 10月 ( 14 )   > この月の画像一覧

パン教室の様子

10月24日
メニューは
・チーズカレーパン
b0203099_18564515.jpg

少し成形を変えました!
この方がけ綺麗に仕上がりますね✌️️
カレーとクリームチーズのバランスがいい感じ〜〜
ボリュームもあって食べ応え満点です!

[PR]
by rinapan | 2016-10-24 18:53 | 生徒さんの作品

パン教室の様子(10/19~22)

10月19日
メニューは
・黒糖レーズン蒸しパン
・ピーカンナッツスティッキー
・ビスコッティ
b0203099_18523541.jpg

ちょっとしたアクシデントありで、不本意な焼き上がりでしたが、見た目はからないかな〜〜(笑)
でも後日の食感が💦💦
すみませんでした。

10月20日
メニューは
・バターロール
・ノアブルーハニー
b0203099_18523605.jpg


ノアブルーは塩気がかなり効いているのできっとワインに合いそう😊
今までのレシピを改良して完全ハード系にしました!
是非お試しください。

10月22日
メニューは
・ベリーブレッド
・ハーモニュシュ
・ビスコッティ
b0203099_18523699.jpg



[PR]
by rinapan | 2016-10-24 18:41 | 生徒さんの作品

パン研?パン焼き会?(笑)

10月18日
久しぶりパン研!!
テーマは『種』
まずは湯種。
湯種の吸水量を変えるのと、種を冷やすか冷やさないかでどう変わるかを実験。
焼くのはプルマン
それがね〜〜〜〜
まっ、毎度のことなんだけど詰めが甘いのよね💦💦
4本のプルマンが焼きあがる予定がさ、プルマン2本とベーグルとドーナツが出来上がったよ✌️️

b0203099_15550509.jpg

b0203099_15550690.jpg


ドーナツの写真ないし。。。

[PR]
by rinapan | 2016-10-24 15:45

パン教室の様子

10月17日
メニューは
・黒糖チェリーバン
・モンブラン
b0203099_15452170.jpg

今年は栗が不作?のようであっという間に店頭から無くなった〜〜
間に合ってよかったよ!!
甘さ控えめのモンブラン、美味しくできました〜〜

[PR]
by rinapan | 2016-10-24 15:42

甲州フルーツマラソン大会

10月15日
勝沼フルーツの郷にて、マラソン大会参加!!
上り基調のコースをハーフ走ってきました〜〜
昨日の疲れが脚に💦💦💦

ワインが飲み放題、お弁当付き、ぶどう一房にワイン一本のお土産つきの美味しい大会です。
仲間の殆どが10キロ参加!
理由はもちろん、飲むためです。
私は飲まないのでハーフ頑張りましたよ⤵️⤵️
疲れたけど楽しかった〜〜✌️️
b0203099_15401299.jpg

b0203099_15401290.jpg


[PR]
by rinapan | 2016-10-21 13:17

雲取山トレイル

10月15日
久しぶりの雲取山〜〜💕💕
絶好の登山日和✌️️
明日はハーフマラソンだけどそんなの気にしない!!
b0203099_13172541.jpg

b0203099_13172654.jpg

美しい自然に乾杯💕

上り3時間弱
下り2時間弱
休憩30分くらい
かな。
楽しい1日をありがとう!!

[PR]
by rinapan | 2016-10-21 13:11

FUJITSUレデイース観戦

10月14日
千葉の土気まで、ゴルフ観戦に行ってきました!
プロのスイングは美しい💕
力が入っていもの😅
主人はしきりに、何が違うのか何が違うのかなぁってぼやいてたけど、練習量が違うよね〜〜
ブロだもん!
お金もらってるんだもん!
比べたら失礼よね〜〜
でも、少しでも近づきたいと思った1日でした。
無理だけどね😭
b0203099_13110644.jpg


せっかく千葉まで行ったので、近くのパン屋さんにも行きました。
ボイスドール
b0203099_13110723.jpg


ブーランジェリー dodo
b0203099_13110871.jpg


b0203099_13110884.jpg

娘さんがパンを焼いて、お父様が売る
みたいなパン屋さんでした。
とても可愛らしかった〜〜
[PR]
by rinapan | 2016-10-21 13:02

パン教室の様子(10/11~10/13)

10月11日
メニューは
・肉まん
・玄米パン
今シーズン初の肉まん💕💕
具は全て国産の安心安全食材✌️️
ジューシーで美味しい!!
b0203099_21200685.jpg


10月12日
メニューは
・チーズカレーパン
・モンキーブレッド
ブームになりつつあるチーズカレーパン。
高輪のブーランジェリー セイジ アサクラの
チーズカレーパンをイメージして作ってみた。
カレーとクリームチーズの相性はばつぐんです。
b0203099_21200679.jpg


10月13日
メニューは
・トマトのリュスティック
・マンゴークリームパン
b0203099_21200732.jpg




[PR]
by rinapan | 2016-10-20 21:13

北高尾トレイル

10月10日
昨日走り足りなかったので😅北高尾トレイル行ってきました!!

高尾駅からスタート陣馬山目指してひたすら登ります。
北高尾はけっこうハードなコース。
b0203099_21134292.jpg

陣馬まで16キロ、約三時間
帰りは南高尾経由の予定を変更して、普通に景信山〜城山〜小仏〜高尾と14キロ、約4時間
??なんで下にこんなに時間かかる??
休憩入れたとしてもかかりすぎ〜
まっ、いいか!!(笑)
[PR]
by rinapan | 2016-10-20 20:11

東京夢舞いマラソン

10月9日
朝は降っていなかった雨もスタート時間近くから土砂降りに😭
気温が高ければ雨の中のマラソンも楽しいけど、今日はちょっと寒い💦
このあと大会も続くので風邪はひきたくない。、。
皆んなと協議した結果、秋葉原あたりまで電車で移動して、そこでお茶して小雨になるのを待ってそこからスタートすることになりました。
ハーフちょっとは走れるからいいか!!
b0203099_20111900.jpg


楽しい1日が過ごせました!
ご一緒してくれた皆さん、ありがとう😊

[PR]
by rinapan | 2016-10-20 19:54