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楽しいレッスン風景や     日々作ったパンの紹介
by りなくん
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レッスンの様子

5月16日
メニューは
・メイプルスティック
・きな粉クリームパン
b0203099_08290971.jpg

焼く前にきな粉をかけるの忘れた💦💦
よくやるんだよなぁ⤵️⤵️
申し訳ないです。

5月18日
メニューは
・全粒粉100%のプチパン
・米粉パン
・ブラウニー
b0203099_08290914.jpg

米粉パンはノングルテンです。
小麦アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。
スライスして、醤油に海苔と磯辺餅風にして食べると美味しい💕
もちろん、安倍川餅風でも✋

5月19日
メニューは
・パンオフロマージュ
・ベイクドチーズケーキ
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贅沢に4種類のチーズが入ってます。
食感もクラストはサクッとクラムはモチっとしていて美味しい(^_^)
癖になりますね〜〜


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by rinapan | 2016-05-21 08:17

レッスンの様子

今日のメニューは
・ココナッツ食パン
・オートミールココナッツクッキー
b0203099_17063693.jpg

食パンを焼成中はココナッツのいい香りが😊
ほんの数ヶ月前まではココナッツの香りが苦手だった私。
どうしてこんなにココナッツづいてしまったのだろうか。。。??
不思議だ〜〜

クッキーはマクロビです。
お砂糖、乳製品なし!!
ガリッとした食感が美味しい💕

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by rinapan | 2016-05-15 15:50

三浦みちくさウルトラマラソン

5月14日(土)
9:00三浦海岸をスタートして60キロのウルトラマラソンに参加してきました!
ウルトラはエイドが充実していて、お得感満載✌️
食べて走るなんて昔は考えられなかったけど、これが鍛えると食べられるようになるんですよ!
10箇所くらいあるエイドで全て食べました😅
そうめんあり、カレーパンあり、パウンドケーキあり、クッキーあり、サンドウィッチありとその他色々なものをいただきました!
ゴール後は、ところてんにマグロの漬け丼!うどんも💕
とっても楽しい1日でした〜〜
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皆さん、ありがとう😉
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by rinapan | 2016-05-15 15:42

レッスンの様子

5月10日
師範試験
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Chiyさん、あと一歩!!
諦めずに頑張りましょうね〜〜
Aoiさん、復職してしまうとなかなかチャンスがありませんが、頑張りましょうね😊

5月11日
自家製酵母のレッスン
メニューは
・カレーパン
・きな粉クリームパン
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5月12日
自家製酵母のレッスン
・フルーツパン
・アプリコットとチョコのカンパーニュ
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by rinapan | 2016-05-13 15:35

レッスンの様子

5月5日
師範試験!!
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結果は。。。

さて、頑張ろう😊
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by rinapan | 2016-05-06 09:36

レッスンの様子

5月3日
メニューは
・ピザ&ピタパン
・ミルキースティック
陰陽調和のレッスンでしたが、人数集まらなかったので、パンレッスンに変更〜〜✌️
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by rinapan | 2016-05-06 09:34