9月26日
メニューは
*コーヒースクエア
*抹茶金時ラウンドパン
コーヒースクエアはエスプレッソを使ったコーヒー生地にピーカンナッツを練り込み、成形じに、ピーカンナッツにチョコがコーティングされているものと、キャラメルがコーティングされているものを包み込んで、スクエア型に9個詰めて焼成したものです、
大人味で超美味しい😊
抹茶金時は、白生地と抹茶生地を渦巻に巻いて行くのですが、間に金時豆の甘納豆をゴロゴロと巻き込んで型に入れて焼いたパンです。
この型で焼いたパンはクラストが柔らかくて私好み❤️
サンドイッチを作る時に重宝します。
今日もご参加いただきありがとうございました&お疲れ様でした!